第37回管理栄養士国家試験午前問81

科目: 基礎栄養学

非たんぱく質呼吸商を求めるために呼気分析を行い、以下の結果を得た。酸素消費量A（L：リットル）、二酸化炭素排出量B（L）、たんぱく質の燃焼による酸素消費量C（L）、たんぱく質の燃焼による二酸化炭素排出量D（L）。非たんぱく質呼吸商を求めるための計算式として、最も適当なのはどれか。1つ選べ。

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正答: 2 （B - D）/（A - C）

この回の選択肢ごとの解説は、アプリ「ニガテ帳」の完全版で読めます。第40回は解説までここで読めます。

問題文・選択肢・正答は厚生労働省が公表したものです。誤りに気づいたらお知らせください。

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