第39回管理栄養士国家試験 午後 問153
特定給食施設が給食を通して担うことのできる役割である。誤っているのはどれか。１つ選べ。
- 1給食を活用した栄養教育
- 2望ましい食習慣の形成
- 3不特定かつ多数の者の栄養管理
- 4利用者の食環境の整備
- 5健康の保持増進
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正答: 3 不特定かつ多数の者の栄養管理
問題文・選択肢・正答は厚生労働省が公表したものです。誤りに気づいたらお知らせください。
出典: 厚生労働省 第39回管理栄養士国家試験 問題 / 公共データ利用規約(第1.0版)給食経営管理論のほかの問題
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